SE MECONGELÓ LA GELATINA…¿QUE HAGO?

YO HAGO GELATINAS (MOSAICO) PARA VENDER, Y GUARDE EN EL REFRIGERADOR UNA POCA QUE ME SOBRÓ YA PICADA EN CUADRITOS, YA SOLO ME FALTARÍA ECHARLE LA GELATINA DE LECHE, PERO MI REFRIGERADOR ESTA FALLANDO Y ME CONGELA LAS COSAS, ENTONCES LA GELATINA SE CONGELÓ Y AHORA ESTÁ COMO CRISTALIZADA O ALGO ASÍ, NO SÉ SI SACARLA Y DEJARLA DESCONGELAR, QUE TAL SI SE DESHACE, TENGO MIEDO QUE PASE ESO…..POR FAVOR AYUDENMEEEE…..GRACIAS

6 Answers

  • a mi me paso una vez y se me echo a perder, digamos q ya no kedan con la misma forma y dureza.

    no se si tenga q ver la marca de la gelatina pero haz la prueba con una a ver q pasa

  • para que no se derrita completamente la tendrias que meter en un refri que no falle,, tardaria en desconjelarse, pero es la forma mas segura, para que no se derrita toda.

    Ya que si la pones a temperatura ambiente y si hace calor se derrite.

    Pidele a um vecino que te haga el favorcito de guardartela y ya que este descongelada le agregas la parte de la leche, aprobechas de regalarle a tu vecino y hasta le ofreses para que te compre en futuro

    suete

    Bonapetit

  • no pasa nada si la sacas fuera del regri ya esta hecha solo ponla afuera para k se descongele

  • mira dejala 20 min al aire libre donde no le caiga el agua terminado lo 20 min metela por 5 min gelatina en el refigerador

    o calientela el la calor por 5 min y metela por 5 min gelatina en el refigerador

    chao y que disfrutes tu gelatina

  • SOLO DEJALA AFUERA DEL REFRIGERADOR DURANTE UNA HORA, Y ESTARA LISTA NO PASA NADA. PUEDES USARLA

  • Lo mejor seria sacarla, ponerla a baño maria hasta volverla nuevamente liquida y posteriormente refrigerarla NO CONGELARLA.

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